Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, работа вахтовым методом
от 26 000 руб./месяц
Обязанности:
Организация процесса питания по норме: - Составление меню; - Разработка новых блюд; - Контроль качества сырья, технологии приготовления; - Контроль санитарных требований; - Составление отчетов; - Составление заявок на товары, сырье.
Требования:
- Гражданство РФ; - Знание технологий процессов приготовления блюд (знание технологических карт); - Раскладка продуктов питания; - Наличие поварских навыков; - Опытный пользователь ПК; - Знание СанПин; - Наличие мед. книжки; - Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость; - Умение руководить персоналом.
Условия:
Оформление в соответствии с ТК РФ; График работы ВАХТА 15/15; Территориально г. Солнечногорск; Столовая при санатории "Солнечногорский".
контакты
Чтобы связаться с этим работодателем, создайте резюме и откликнитесь на вакансию.
Организует работу зуботехнической лаборатории по своевременному и качественному изготовлению зубных протезов. Принимает участие… Высшее профессиональное образование по специальности "Стоматология ортопедическая". Среднее профессиональное образование…
Подбор персонала (проведение собеседования и вызов на стажировку), при необходимости - помогать поварам Опыт работы в пищевой промышленности (универсамы, магазины) обязателен. Знание холодного, горячего, мясного, рыбного цехов
Организация процесса питания военнослужащих по норме: - Составление меню. Разработка новых блюд. Контроль качества сырья,… Знание технологий процессов приготовления блюд. Опытный пользователь ПК. Знание СанПин. Наличие мед.книжки. Аккуратность,…
Управление производственным процессом отдела с целью выполнения плановых показателей. Заказ сырья и продукции. Контроль работы… Опыт управления производством от 5 лет. Знание ПК на уровне уверенного пользователя. Опыт работы в гипермаркете является…
Контроль и сопровождение эффективной работы Кухни. План производства (разработка, контроль). Подготовка данных к заказу товара… Образование: среднее специальное (профильное). Опыт работы: не менее 1 года по профилю. - Активным и хотел развиваться. Коммуникабельным…